晴れた日は猫になりたい

手術の関係で帰省ナシなわけで。
今年はおせちを頼もうか……と思ったのですが、「鮭と酢だこでいいから」という相方のリクエストで、おせちを作ることに。

退院した翌日からすでに食事・洗濯はしているので、買い物さえしてもらえるなら、おせちもそんなに大変じゃない……カモ！？



私は料理はあまり得意じゃないのですが、いつも文句言わずに食べてくれる出来た相方でございます。

黒豆と栗きんとんは出来合いを買いまして、伊達巻代わりに厚焼き玉子を、あとは鮭を焼いて、煮干を炒って田作りにして、数の子を漬けるくらいですね。
お肉類はオードブル用の小さなサラミとか、チーズとか、焼豚なんかを買いました。
今日の食事から正月３日まで買い物は一切しなくていいように大量買い。
食品だけで１１０００円も使ったのは初めてです(´_ゝ｀)


今日は「ひきずり」（すき焼き鶏バージョン）
明日と明後日はカレー。
大晦日はおそばといなり寿司の予定。

とりあえず、数の子の塩抜きを頑張ります！