はぐらうり

はぐらうりは千葉の名産らしいです。
ようは白瓜なんですが、はぐらうりとは、「歯がぐらぐらしてる人でも食べられる程柔らかい瓜」という意味なんだそうです。


夏限定の味で、どこのスーパーに行っても売ってますね。
もちろん越してきて初めて買いました。

はぐらうりの浅漬け


市販の浅漬けの素で漬けただけですが、爽やかな食味で、気に入りました。




瓜って、昔はよくデザートとして食べてたんだけどなあ。

メロンは好きじゃなかったけど、瓜は好きでしたよ。
メロンほど甘さがくどくなくて。
調べてみると、まくわうり、と言われる品種がそれっぽいですね。
見つけたら食べてみよう。

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